2018年5月29日 星期二

72%玫瑰馬賽皂 180401001

起泡度: **
滋潤度: *****
適合:乾性

*太心急脫模,忘了油品很軟,應多放幾天 (T_T)

油重750g 
總重1122g
硬度126INS)

配方:
椰子油15% (112.5g)
玫瑰浸泡橄欖油72% (540g
米糠油13% (97.5g)
氫氧化鈉(鹼NaOH) (106.22g)
水相2.5 266g)

































添加物:
專用天然色粉小許

做法:
水雪成冰塊,
氫氧化鈉逐少逐少放入冰塊並慢慢攪拌
氫氧化鈉遇水會產生高溫溶解冰塊
先放在一旁備用
把硬棕櫊加熱溶解混合各油品
用溫度槍分別量油溫和水相溫度 ,兩者偏差不能大於10

油溫度 26
鹼水溫度(19
混合後溫度(23)

把鹼水慢慢倒入油鍋中,可分幾次,要夠慢,邊倒邊攪拌,等鹼和油有充分時間混合,打皂階段現在開始,要打多久?看油的配方和水相比例,每次也不一樣,這次電打10分鐘,你會發現皂液已變成有點漿狀,可以拿起攪拌器皂漿能在皂漿面停留打出8字,那就差不多了,這時加入添加物再用手攪拌10-15分鐘便可入模!

入模前我也會量一下溫度,這次是( 25 )度,夏天和冬天會有差,太高或太低溫也不好。

入模後要保溫,用生果店的有蓋白色發泡膠箱,如果沒有用紙皮箱,加入報紙或布也可。

一般24小時小時保溫,天氣熱又不是冷氣場所可不保溫,這也是要看配方油的特性,兩天後脫模,這皂太軟,應該多等一星期才脫會更美,心急的可放冰箱一會才膜,涼皂兩個月,但這麼軟的皂我會涼4-6 個月才用。


72%薰衣草馬賽皂 18040901


起泡度: **
滋潤度: *****
適合:中乾性

*出來的粉紫色很美


油重850g 
總重1277g
硬度136INS)

配方:
椰子油15% (127.5g)
薰衣草浸泡橄欖油72% (612g
硬棕櫚油14% (110.5g)*可用軟棕櫊油
氫氧化鈉(鹼NaOH) (121.8g)
水相2.5 305g)

添加物:
薰衣草精油 100
專用天然色粉小許

做法:
氫氧化鈉逐少逐少放入冰塊並慢慢攪拌
氫氧化鈉遇水會產生高溫溶解冰塊
先放在一旁備用
把硬棕櫊加熱溶解混合各油品
用溫度計(2 支)或溫度槍(溫度搶超級方便)
分別量油溫和水相溫度 ,兩者偏差不能大於10

油溫度 42*因硬棕櫊油加熟容解,所以今次油溫比較高
鹼水溫度(34.5*如用冰開的,溫度偏低需要加熱和油溫偏差不太於10

把鹼水慢慢倒入油鍋中,可分幾次,要夠慢,邊倒邊攪拌,等鹼和油有充分時間混合,打皂階段現在開始,要打多久?看油的配方和水相比例,每次也不一樣,這次我怕速T,用手打了(30)分鐘,你會發現皂液已變成有點漿狀,可以拿起攪拌器皂漿能在皂漿面停留打出8字,那就差不多了,這時加入添加物再攪拌15分鐘便可入模!
入模前我也會量一下溫度,這次是( 25 )度,夏天和冬天會有差,太高或太低溫也不好。


入模後要保溫,用生果店的有蓋白色發泡膠箱,如果沒有用紙皮箱,加入報紙或布也可。*夏天天氣太熱,如不是冷氣環境可不需保溫。

一般24小時小時保溫,這也是要看配方油的特性,兩天後脫模切皂蓋章,再晾兩個月,等皂的PH 值跌到8-9 ,就可以使用,不同配方等待期也不一樣,一般是兩個月便可。

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Boublefish's SOAP 陳魚皂單筆紀
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