手工皂
鹼（氫氧化鈉）+水+油=皂+甘油
鹼、水和硬度的計算方法：
例如家事皂
配方：
椰子油70% (700g)
芥花油30% (300g)
總油重x 椰子油 70% x 椰子油皂化價0.19=133g 就是些皂椰子油成份所需要的氫氧化鈉重量
總油重x 芥花油 30% x 芥花油皂0.1324=39.72g 就是些皂芥花油成份所需要的氫氧化鈉重量
所以這家事皂的氫氧化鈉是133g+39.72g
=172.72g
水相是視乎情況自己計定的，初學者用2.3-2.5比較穩陣，家事皂比較硬用2.5，就是氫氧化鈉總重量172.72g x 2.5=432g (冰或水）
硬度計算也差不多，每種油品有不同皂化價，也有不同硬度：
芥花油算是非常軟的油品，硬度只有56，
而椰子油硬度很高，有258
芥花油 30% x 芥花油硬度56=16.8
椰子油70% x 椰子油硬度258=179
完成後家事皂的硬度就是
16.8+179=195.8
計算硬度可以預計保溫、切皂、蓋章的時間，家事皂很硬，基本上由打皂至蓋章24 小時內完成，其他的皂款，硬度一般在100-130 左右，保溫時間約16-24 小時內，確實的時間就要靠經驗判斷了！
看到那麼多數字是否覺得很煩？哈哈哈……不用怕，只是知道，有個概念就好，現今世代很少用到計算機，用手機app 就開心又方便了。
由油品特性、皂化價值、硬度也有
計算app 只要輸入有關油品比例，水相數值就完成了你自己的皂單。
***量油重、材料份量是非常重要的一環，漏放油品，多放碱，一出錯就很難挽救，所以我會先寫在紙上，每加入一項就刪除一項，而且會紀錄溫度及時間，盡量避免任何錯失，紀錄還可作參考數字，以便改良之用。
手工皂沒有指定配方，起初是參考及嘗試，之後是改良，最後就找到最適合自己的手工皂配方！
*加油……愛地球愛自己，選用天然用品！
